Zavolejte (+420) 777 801 718
 

Tradiční plodiny

Tradiční plodiny

Pohanka

Pohanka

Pohanka pochází ze střední a jihozápadní Asie. Není to obilovina, i když se tak používá. Obsahuje aminokyseliny, minerální látky a vitamíny B, E a C. Nejvýznamnější je pohanka z hlediska vysokého obsahu rutinu, což je látka, která zvyšuje elasticitu krevních kapilár. Je tedy vhodná pro osoby trpící problémy s cévami, hemeroidy a křečovými žilami. Pohanka se používá na přípravu kaší, příloh a jako součást hlavních jídel. Je bezlepková. Můžeme také používat pohankovou mouku na pečení placek a lívanců.

Přijďte se poradit v otázkách zdravého hubnutí osobně, nebo využijte naši e-poradnu.